Masala Chai (til chai latte)
Økologisk Norges tehusMasala Chai (til chai latte)
Økologisk Norges tehus- På lager, klar til å sendes
- Ventes snart til lager (ubekreftet dato)
- Gratis frakt over 499,-
- Få først, betal senere
- Sertifisert økologisk
- Kjøp stort, spar miljøet og penger
Dette er den tradisjonelle chai, med alle ingrediensene i perfekt harmoni. Et kraftig og krydret brygg som varmer inn til sjelen.
Chai betyr te og har sin opprinnelse fra det Indiske subkontinentet. Chai lages med te og en blanding av forskjellige krydder.
Som base i denne originale chaien bruker vi en sterk sort Assam te blandet med de klassiske krydderne; kardemomme, kanel, nellik, sort pepper og ingefær.
Du kan nyte vår chaiblanding med eller uten melk og sukker. Se vår oppskrift på hvordan enkelt lage chai latte. Om sommeren passer denne også godt til å lage is-chai latte - det er er forfriskene, krydret og søt iste.
Ser du etter pyramideposer? - Klikk her.
Lage chai latte
For å lage chai latte brygger du denne teen med halvparten av anbefalt vannmengde (som vist på posen) og tilsetter varm melk i stedet for den siste halvparten. (Les vår oppskrift på chai latte her)
Prøv denne ferdigbrygget: |
Sånn lager vi en god chai
Tidsbruk: Under 15 min
Dette trenger du:
- Masala chai
- Melk eller annen erstattning
- Sukker/ søtningsmiddel
- Kanel til pynt
Fremgangsmåte:
- Ha 2 spiseskjeer med masala chai for hver kopp (som er ca 2dl) i en gryte
- Fyll på med melk (2 dl pr kopp er vanlig)
- Kok forsiktig opp, slå ned platen, og la det brygge i 4-6 minutter
- Sil så dette over i koppen
- Tilsett ønsket mengde sukker i gryten (kanskje 1 spiseskje pr kopp?)
- La det få koke opp og gjerne småkoke litt på lav varme, da blir melken tykk.(Men vær forsiktig så det ikke brenner seg og koker over -det er fort gjort)
- Strø gjerne litt kanel på toppen hvis du lagde melken tykk nok (ellers vil kanelen flyte utover)
Vi mottok to gullstjerner for denne teen på verdens største konkurranse for mat og drikke i England. Det betyr at det er flere enn oss som mener den er enestående og utmerket god! |
Økologisk sort te, økologisk kardemomme, økologisk ingefær, økologisk kanel, økologisk nellik, økologisk sort pepper
Et økologisk produkt er produsert på en måte som tar hensyn til miljøet ved at det ikke er brukt kjemiske og syntetiske plantevernmiddler. Det er bra for planeten, men også for teen, gårdeieren og deg. Ved å kjøpe økologiske teer støtter du en sunn og langsiktig teproduksjon.
Våre teer er sertifisert økologisk av Debio Norge. NO-ØKO-01
Vi er stolte av å være største norske merkeimportør av økologisk te. For å være godkjent av Debio og bruke definisjonen Økologisk må ikke bare ingrediensene være sertifisert økologisk, men vårt eget anlegg må også sertifiseres av Debio og kontrolleres av Mattsilynet.
I tillegg til importkontroller fra Mattilsynet går vi utover de krav som stilles ved å også ta stikkprøver for plantevernmidler/pesticider og andre forurensninger.
Det er viktig at te lagres beskyttet mot luft og lys. Derfor selger vi alle våre teer pakket i tette aluminiumsposer med zip-lås.