Røkt te
3 produkter
3 produkter
Ristet og røkt te er et spennende område av teer, som er kjennetegnet av den smakprofilen. Den røkte smaken og varme aromaen åpner opp en helt ny verden av smaker for deg som aldri prøvd røkt te før. Vi selger både sort, hvit og grønn te som er ristet eller røkt.
Røkt te en type svart te hvor tebladene er røkt over brennende furu eller annen type tre. Dette gir teen den distinkte røkte smaken som du kanskje kjenner fra røkte matprodukter.
Lapsang souchong er kanskje den mest kjente typen av røkt te. Den kinesiske teen har en rik historie som strekker seg helt tilbake til 1600-tallet, og er i dag en favoritt blant teentusiaster som setter pris på den karakteristiske smaken. Brygg den alene eller med melk for en balansert smak.
Du kan også finne hvit og grønn te i vårt utvalg. I stedet for at de er røkt, blir de ristet og stekt på lavere temperatur. Dette gir en liknende intens smak og aroma. For eksempel den japanske houjicha som er fyldig og beroligende, eller genmaicha som er en dypdampet type av sencha. Her kan du gå på oppdagelse i nye smaksprofiler.